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山本屋総本家

整体の前の楽しみ(後も楽しみだけど)のランチ。

名古屋に本店のある山本屋総本家というお店に味噌煮込みうどんを食べに秋葉原へ寄り道。
昔、お取り寄せで味噌煮込みうどんを食べたことがあるくらいで、お店でちゃんとしたものを食べるのは初めて。

今日は若干、暖かくて味噌煮込みうどんをふーふーしながら食べるにはちょっと暑い?かな。


かしわ入煮込うどん。
パッとふたを開けて撮影。
一見地味に見えるけど、中には美味しい鶏肉がゴロゴロと入っていた。
ネギをパクっとしてした後に、ネギの中からちゅるんと別のネギの層が顔を出してきてとんでもなく熱くて涙目になってしまった。
P1060303.jpg

八丁味噌がイイ♪コクのあるおつゆがたっぷり入っている。
麺は好みが分かれるみたいだけど、俺は好き。
と、いうよりもこの固めの麺が本物なんだろうね。
P1060304.jpg


おいしいスープがたっぷりあるので、コメを入れて・・・卵も入れて反則的なおじやに。
これはたまらんね。みんなやっていたぞ。
P1060306.jpg

これから、どんどん暖かい陽気になってくるけど、汗をかきながらでもまた食べよう。うん。




というわけで満足して、歩いて御徒町~上野で花見しつつ、整体へ向かってスッキリ。

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無題

これはおいしそうだー。
最近、和食や郷土料理みたいなものに目がなくてのう。
クママーより

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